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낫도란 무엇인가?

이 건강에 좋다는 것은
우리 모두가 알고있는 사실입니다.

낫도를 늘 먹는 일본인들의 평균수명이 세계에서 가장 길고
한국인들보다 뇌혈관질환이 1/3이나 적습니다.

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    우리나라에서 낫도는 흔히
    ‘일본식 청국장’이라고 알려져 있습니다.

    낫도는 우리의 청국장과는 달리 콩과 순순한 낫도균만으로 만들어지기 때문에
    잡균이 없고, 냄새가 없습니다.
    또한 바로 먹을 수 있어 끓였을 때의 영양 손실 없이 풍부한 영양가를 그대로
    섭취
    할 수 있습니다.

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    낫도는 발효식품의 왕자!

    낫도는 콩이 가지고 있는 탄수화물, 단백질, 지방 등 3대영양소를
    매우 이상적으로 가지고 있으며 그 외 여러 종류의 무기질을 가지고 있습니다.