현재 위치
  1. 회사소개

서울낫도 소개

  • 신고번호
    용인 제04-90호
  • 영업의 종류
    기타 식품 제조 가공업
  • 제조원
    서울 낫도
  • 주소
    경기도 용인시 처인구 원삼면 원양로 602번길 82 17166
 
서울낫도 연구소 연혁
  • 1973

    한국에서 처음으로 이주식서울대 미생물학교수가 짚에서 낫도균을 분리, 이를 Bacillus subtilis var SNU816이라고 명명하고 이를 이용하여
    연구실에서 낫도를 실험적으로 만들기 시작(靜軒 이주식교수 정년기념논문집에서)

  • 1985

    이주식박사가 정년퇴직 후 경기도 용인시 원삼면 맹리 98-1에 서울낫도연구소를 개설하고, 시험적으로 낫도를 생산하기 시작

  • 1995

    출시를 위한 제품 생산과 함께 50여평 규모의 연구소 건물을 개축 서울낫도란 상품명으로 국내에서 처음으로 낫도를 만들어 판매하기 시작

  • 2002.07

    이주식 교수의 제자인 이용수박사가 회사를 인수, 대표로 취임

  • 2004.03

    1,200평 전용콩밭 마련

  • 2004.07

    120평 규모의 공장 건물을 신축하고, 새로운 기기를 도입. 반자동으로 제품을 생산.

  • 2004.09

    3층 연면적 413.95㎡ 공장 준공완료

  • 2006

    일본 중서부 최대 낫도 회사인 하도낫도, 미야기노 낫도(宮城野納豆)와 기술 교류

  • 2011. 11

    '낫도의 날' 제정